のほほんな毎日。


by marron-bear
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明けましておめでとうございます!2007

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新年明けましておめでとうございます
今年も のんびり更新のホームページですが
温かく見守ってくださいね(*^_^*)

平成19年 元旦

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年末25日クリスマスから再び桐ママ上陸で、
賑やかなお正月を迎えております。
年末年始は毎年のごとく、実家では沖縄料理のごちそうを作り、
お客様に備えていますが、今年は(今年もか(^_^;))
乳児を抱えているためなかなかお手伝いできず・・・
30日に市場に買出し、31日にようやく実家に手伝いに行ったものの
ちょっとすれば おぎゃー! と泣き出すせいがに
おっぱいを飲ませ、スリングで寝かしつけた後、
さぁ食材をみじん切りしましょって始めると、30分後にはまた おぎゃー!
↑を繰り返す事3回。
結局、手際の良いお義母さんがほとんど99%を作り、
私はドゥルワカシーの中身(しいたけ・きくらげ・豚肉・かまぼこ)を
みじん切りしただけでした(^_^;)
はぁ~・・・・
なんて役立たずな嫁(-_-;)

お正月のごちそう、↑の他には
クーブイリチー(昆布と千切り大根の炒め)、イナムルチ(沖縄風豚汁)、
ほうれん草のお浸し、煮物、ジーマーミー(ピーナツ)豆腐・・・・などなど
おせちをメインにたくさんのお料理が並びます。
ちなみに、おせちは手作りではありません。(良かった・・・心の叫び。)
旦那さまのお仕事の関係上、取引先のホテルやレストランなどから
買わされ・・・いや 購入させて頂いているようで、
だいたい毎年何種類かのおせちが実家にあります。
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年越しは、実家で義母・桐ママ・まさひ・せいがと5人で。
さてさて、お正月はどれくらいお客さんがくるのかなぁ?
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by marron-bear | 2007-01-01 01:04 | 日々のこと